Новые блюда каждый день от ресторана GRAIN (+специальная скидка)

Elena Tkachenko
  • Administrator
  • Опытный на Бали
  • Сообщений: 123
  • Карма: 0 [+] [-]
    • Просмотр профиля
Ресторан GRAIN известен отличным кофе, разнообразным вегетарианским меню, хорошим выбором блюд для приверженцев безглютенового питания и приветливой командой, во главе с хозяином заведения Адамом Бакстером.







По вечерам в GRAIN играет живая музыка, а во время ланча в кафе можно встретить гадалку Таро и даже получить личное предсказание!





Но сегодня мы расскажем о других фишках заведения.
Со вторника по пятницу и в воскресенье в GRAIN проходят дни одного блюда. Это значит, что каждому дню соответствует определённое блюдо от шеф-повара ресторана и на это блюдо объявляется специальная цена.

Вторник – день вьетнамского супчика Фо.




Фо изобрели в Ханое. Там им завтракают, обедают и ужинают. Особенно приятно съесть его, когда возвращаешься уставший с работы или после вечеринки. Этот суп – настоящее лекарство от похмелья, которое хорошо принять не только уже страдающим, но и тем, кто хочет только отправляется на вечеринку и не хочет болеть поутру.  Фо подходит и тем, кто очень занят и кому нужно быстро насытиться: это одновременно и первое, и второе, и мясо, и зелень.
В GRAIN вам подадут Фо максимально приближенный к классическому ханойскому варианту – наваристый бульон, рисовая лапша, тонко нарезанная отборная говядина и свежая зелень.

Стоимость порции 85k

Среда – день свиных ребрышек на гриле.




Свиные ребрышки ¬– одно из самых популярных барбекю-блюд. Конкуренцию ему составят, пожалуй, только стейки и наши родные шашлыки.
В GRAIN вы попробуете это блюдо в традиционном австралийском сочетании – с кукурузой-гриль, картофельным салатом и квашеной капустой. Маринад для рёбрышек – секрет шефа:)

Стоимость порции 98k

Четверг – день клэм-чаудера.




Вообще клэм-чаудер – это американский суп из моллюсков, на бульоне с добавлением молока или сливок. В «Моби Дике» целая глава посвящена именно этому супу, дико популярному среди моряков, рыбаков и китобоев.
В GRAIN готовят паназиатский вариант этой похлебки с лемонграссом и местными специями.

Стоимость порции 89k

Пятница – день мексиканской кухни



Про буррито, кесадилью и такос рассказывать излишне, все и так знают, что это такое и даже в курсе, с чем это едят.
В пятницу в GRAIN можно заказать:
•   Лепешки фахитос с острой курицей. Подают со сметаной и соусом гуакамоле. (85k)
•   Начос, свёрнутые на манер буррито с начинкой из говядины и бобов. Подают со сметаной, соусами салься и гуакамоле. (95k)
•   Куриная кессадилья со шпинатом, кориандром, рубленым чили и моцареллой. Подают с испанским сладким луком и соусом сальса. (95k)
•   Говяжьи энчиладос с сальсой. (85k)


Воскресенье – день жареного ягнёнка



Традиционное валлийское блюдо, привезенное в Австралию и со временем переосмысленное американскими и английскими поварами.
Здесь вам подадут нежный ростбиф из ягненка с печеным картофелем, тыквой, цуккини, бобами, зеленой фасолью и цветной капустой. Дополнительный штрих к блюду – фирменный соус GRAIN.   

Стоимость порции 149k

И самое приятное – всем «нашим» (то есть вам) тут делают скидку 15% на всё меню. Говорите официанту код «baliforum» (до того, как попросите счёт!) и скидка ваша.

Подробнее о кухне ресторана читайте ТУТ

 Ресторан на карте

  Войдите чтобы ответить
или зарегистрируйтесь (5 секунд!)

Подпишитесь на нашу страничку (Facebook, Вконтакте, ОК, Twitter) чтобы следить за интересным на БалиФоруме!